第一一七章 黄金虾米炒饭,久违的做菜环节 (第1/2页)
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探险家们很有心,知道自己身上的味道不好闻,于是他们并没有选择坐在凳子上,而是就坐在地上,笑着看着洛阳,说着随意做点吃就行。
只要管饱。
对于饿坏了的人来说,食物的味道不太重要,只要能吃,那就是美食。
所以本打算做些精致小吃给探险家们的洛阳改了想法,转而开始思考能填饱肚子的食物。
嗯,面条?
不太好,其实面条很容易消化的,而且自己这里的手打面还真的不够十二个饿坏的大汉吃。
所以,炒饭?
对了,炒饭不错。
作为夜市美食之一的炒饭,它既美味,又管饱,而且所做的也简单。
蛋炒饭,基本人人都会做的一个食物。
开始清洗锅底,筛选所要用到的调料和食材。洛阳把步骤一一做好后,点火,敲蛋,分离蛋液。
因为扎扎的缘故,洛阳准备了不少的剩饭,装在了一个很大的收容盒子里,介在阿尔萨斯的能力下,这剩饭保存和隔夜饭一样。
蛋炒饭若是不用隔夜的米饭,剩饭的话。因为水分太多,很容易导致米饭分布不均匀,不仅看上去不美观,吃起来口感也不好。
而且水分少的隔夜饭不仅在口感上好,就连炒的时候也会更加方便。
大火,加油,洛阳用大锅勺顶着,把一半的米饭放了进去,掂了掂锅,嗯,很沉。
大火炒制,洛阳把分离好的蛋黄倒了进去,因为用了很多米饭,所以洛阳差不多敲了十五六个个鸡蛋,闻着稍微有点小腥。
搅拌,翻滚,颠锅,一套行云流水的操作让一边坐着的探险家们瞪大了眼珠子。
“这…这是做饭?”
“格老子的,还有这种操作?”
就连高冷的洛基也是吃惊的看着这一幕。
对于从异界来的他们,洛阳做饭的这套动作看上去即优美,却又狂野。
当米饭与蛋黄接触均匀后,洛阳慢吞吞的加下一些盐,打上点白胡椒,外带一点辣酱后,他着手起另一项准备。
一袋小虾米,超市里卖的很便宜的那种。
把小虾米倒进分好的蛋清里,洛阳嘿嘿一笑,用着探险家们做起了实验。
他也不知道这样做的菜味道如何,但是认真的想了想,洛阳觉得应该不错。
把一袋子泡好,散好的虾米捞了出来,洛阳放进锅里,转大火,继续翻炒了起来。
香味开始了,一阵阵浓厚的咸香味道涌起鼻子,洛阳仔细的闻了闻。
咸香是虾米的味道,可能…可能有点放多了,导致虾米的味道太重,不过接下来。便是一阵蛋香,伴着米饭的熟香味。
因为蛋黄的缘故,饱满的米粒开始形成淡淡的金黄色,颗颗饱满,分离的刚好。
“成!”
关掉火,洛阳把炒好的米饭装在一个个盘子里,当装了七碗后,洛阳接着重复上一套动作,又开始炒制新的米饭。
所有的剩饭都被使用,仅仅留下空空的容器。
“一帮吃货…”
看着围上来的一众探险家们,洛阳叹了一声,仰着脖子,洛阳对着楼上大叫道:“姜常曦!下楼,带客人去洗手间洗手!”
“来了!”
二货姑娘披散着头发,穿着保暖的卫衣,下身是一件宽松的长裤。