第137章 青山羊，猴头菇 (第4/4页)

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“婶子来了，还行吧，我这人嘴馋，就喜欢捣鼓着吃。”

陆建升回到看是马桂芳过来了，他笑着回答道。

“我看你这做饭的动作够熟练的，曦就有福了，怪不的若曦侄女越来越水灵了。”

马桂芳笑着打趣道。

“一般般，日常做饭我不如若曦，也就会弄几个菜。”陆建升谦虚道。

“婶子，你来了！”

一旁白若曦道。

“嗯，给你们带来了一些腌制的大酱，建升喜欢这一口。”

马桂芳笑着道。

前些日子，喊陆建升吃饭，这人对这大酱一顿狂炫，当时家里没多少，这回又腌制好一些，于是就送过来了。

“婶子麻烦了，晚上就别走了，留下来一起吃饭。”

陆建升也没客气。

“不用了，我还没做饭呢，我要不回家他们爷俩估计都吃不上饭。”

马桂芳把酱坛子，放在灶台上就笑着离开了。

紧接着。

陆建升刷完锅之后，加上猪板油和獾子油，等油热了之后，加入葱姜蒜，然后开始煸炒，煸炒出香味之后，加入飞龙肉，继续煸炒至变色。

然后加入水，开始炖汤。

等到锅开之后，陆建升又把泡的差不多的猴头菇放进锅里，把锅底的火撤了一些，继续小火慢炖。

接着，又走出厨房，来到房梁上，拿了一只野鸡野兔。一只飞龙肉还没有一斤重，不够吃，

家里野鸡晒野兔还有不少，好久没吃了，陆建升打算在烧个菜。

兔肉是一种非常神奇的肉，它本身除了土腥气之外，没有别的味道。

但是，它的神奇之处就在于，和什么肉一起炖，就是什么味。

和野鸡一起炖，那么吃到嘴里，就是野鸡肉的味道。

陆建升拿着一只野鸡，一只野兔，来到厨房，拿起刀，不多大一会功夫，就全部剁成了三四公分大小的肉块。

接着，放到盆里加上水，一遍遍的清洗。

把水烧开，然后把野鸡野兔肉，放到水里，焯了一下，然后捞出来，放在一边备用。

把另一个锅刷干净之后，把野鸡野兔放进锅里煸炒。

熬出油之后，把油渣捞出来。

加入辣椒、葱姜蒜炒香，然后把野鸡肉和野兔肉全部倒进去，煸炒至变色之后，加上水，大火烧开，然后小火慢炖。

(本章完)

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