第70章 陌生的香味 (第2/3页)
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林娇笑着擦擦手，一抬头看到陈辉手里一碗肉，心疼道：“造了孽了，这得去多少油啊？！”
“只要你把它们都吃了，油就都在自己的肚子里，没亏。”
“文艺的我给她留了，这个辣的我们自己吃就行。”
陈辉把碗筷交给林娇，又回到厨房里对着安文静说道：“媳妇儿，烧火，把锅里的油烧的热热的。”
“好嘞！”
安文静应了，又往灶台里添了一些木柴。
“陈立平，你闻到了吗？好香啊。”丁小红踢了身边人一脚问道。
“这熬油哪有不香的？”
“不是，我感觉比正常熬油更香一些。”
“你闻别人家的饭菜都是香的，睡吧睡吧。”陈立平咽了咽口水，摸摸肚子转了个身。
陈辉手里拿着筷子，沾上一点腌肉剩下的湿淀粉。
时不时把筷子伸进油锅里，观察着淀粉冒泡的情况。
安文静烧着火，曲着膝盖看着前方，好奇的问道：“陈辉哥，接下来我们干嘛？”
“伱知不知道有一种方法，可以让饭菜即使没油也好吃？”陈辉观察着油温反问她。
安文静想了想，摇摇头笑了。
“陈辉哥你痴傻了吧？要是有这办法谁不知道用呀。”
“.”
陈辉笑笑。
他准备弄一点辣椒油，拌在地瓜米饭里或者白煮的笋干和海螺里。
只需要一点点，就能让菜变得美味。
要说没用油确实说不过去，所以安文静的说法没毛病。
“够了够了。”
等筷子插进去冒了大泡，陈辉用大勺舀了一些热油出来，滋啦一声倒进装着辣椒碎的搪瓷杯里。
然后用筷子快速的搅动打圈，降低油温，防止辣椒被高温烧焦。
油脂激发了辣椒碎，屋子里飘起一股特殊的气味。
“什么味道这么香？！”林娇被香味吸引了，端着碗进来看。
“辣椒油，用来拌米饭拌菜都很好的。”陈辉说道。
“哎哟，真的好香，就是太费油了。”林娇还是心疼油。
“这个香得很，每次只要一点点就行了，算起来比炒菜要省油。”
陈辉抓着杯子的柄，把搪瓷杯递上前去。
林娇闻了闻。
